Det er de færreste, der ikke kender navnet: tequila sunrise. Det er en af de mest populære sommerlige tequila-drinks på verdensplan, og der er der en grund til. Det er nemlig en smuk og forfriskende frugtagtig cocktail, der har mange elementer tilknyttet. Der kræves nemlig ikke mange specielle færdigheder for at skabe den genkendelige solopgang-effekt, som tequila sunrise har – hvilket også ligger i navnet.
Dens solopgang-effekt kommer gennem tequila sunrises simple opskrift, der kun kræver grenadine, appelsinsaft/appelsinjuice og tequila. Selve grenadinen tilføjer en lækker granatæble smag, der skal være med til at afbalancere syrligheden fra appelsinsaften.
Du behøver ikke at være drink connoisseur for at kunne nyde denne tequila drinksopskrift. Den er sød, forfriskende og lækker, og er med til at sætte sommerstemningen i et højere gear. Andre dejlige sommer cocktails og drinks kunne blandt andet være en filur drink, en lækker Strawberry Daiquiri eller en klassisk Aperol Spritz.
Hvilken tequila skal jeg bruge til tequila sunrise?
Hvis du er i tvivl om hvilket tequila mærke, du skal bruge til netop din tequila sunrise, vil du her finde svaret. For svaret er egentlig simplere end du egentlig tror. Du skal blot vælge den tequila du kan lide, da der ikke er en tequila der er den bedste, når det kommer til den tequila sunrise du skal nyde en varm sommeraften.
Tequila Sunrise
Ingredienser
- 6 cl Tequila
- 12 cl Appelsinjuice
- 1,5 cl grenadine med granatæble smag
- Appelsinbåd til pynt
Sådan gør du
- Fyld et højt glas op med isterninger
- Tilføj din favorit tequila og appelsinjuice
- Rør grundigt rundt i glasset
- Hæld langsomt grenadinen omkring glassets indvendige kant. Det vil synke og gradvist hæve for at blande sig med de andre ingredienser, der skabe solopgang-effekten.
- Afslut med din favoritpynt såsom en appelsinbåd
